世田谷区区議会議員　風間ゆたか

選挙活動が終わり、地域の活動に
ようやく取組めるようになりました。

今日は4年前から所属している
おとこの台所の別のグループに
参加してきました。

おとこの台所は
世田谷が誇る生涯現役活動として
他自治体からも注目されています。

風間が参加した当初は50名ほどで
ようやく拠点が２つになったという
状況でしたが、今では５つの拠点に
160名ほどが参加しているようです。

今回は中でも最も新しい施設ということで
砧グループに参加させてもらいました。

今回は17名の参加者。
最も新しいグループなので、
参加してまもないという方も
たくさんいらっしゃいました。

写真のように、既に学んできたリーダーを中心に
みんなで料理に取り組みます。
　

今日の献立は

・新玉ねぎの炊き込みご飯

・オクラとイカのピリ辛和え

・ゴーヤのニンニク味噌チャンプルー

・マッシュルームと海老のバジル風味

最初の写真のように
つくったものをみんなで楽しく頂きました。

8年間に立ち上げた当初から、
レシピ提供も料理指導も
趣味で料理を行ってきた方が
発起人のひとりとして取組んで
きています。

コンセプトは
「奥さんがやらない料理」
ということなので、
和食はほとんどやりません。

平均年齢70歳代なかば
というメンバー構成なので
料理などやったことがなかった
という方も参加していますが、
団塊世代がリタイアして
その需要はますます拡大しています。

キッチン付きの施設は限りがあるので
このような区内施設は毎日スケジュールが
埋まっている状況です。

生涯現役の取組みを拡げていくためにも
区は対策を講じていく必要がありますね。

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